12月28日,在"2020滇茶杯第三届云南名茶评比大赛颁奖晚会暨第四届中华茶文化年会颁奖盛典"中传来佳讯:新一届云南"茶王"、"茶后"新鲜出炉。正清堂(北京)茶文化交流中心旗下"百年蘭草堂"茶品古树白茶"鲸落天香",在茶界"奥斯卡"比拼中获金象奖"茶王"称号。此外,该公司古树生普"淡然"和"云归春纪"两个茶品,分别荣获普洱生茶组金奖和银奖。
据了解,滇茶杯云南名茶评比大赛每两年一届,是我国较高规格茶叶评比赛事,素有云南茶界"奥斯卡"之称。
本届大赛以"公正、公平、公开"的原则,采用密码评审(盲评)的方式,全程实况录像及现场直播,开创了名茶评比赛场标准和开放式可观摩赛场赛制空间,此举进一步提高了名茶审评的透明度。中国工程院院士刘仲华担任大赛总裁判长,中国农业科学院茶业研究所所长鲁成银担任执行裁判长,云南茶学系创始人张芳赐,广东茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、湖南农业大学茶学研究生导师陈栋等几十位专家学者共同担任审评。
据悉,此次"百年蘭草堂"获奖三款茶品皆出自"堂主"时延延之手。时延延,正清堂(北京)茶文化交流中心董事长,"百年蘭草堂"品牌创始人,中国茶叶学会会员单位成员。大学期间学习茶叶加工和茶文化,之后在全国从事各类茶的研究与实践工作。其2016年、2017年荣获两项国家发明专利,取得国家一级评茶技师、国家二级茶艺技师、国家级茶叶审评培训师、国家级职业技能鉴定高级考评员、国家级职业技能竞赛裁判员等资格,2019年被授予韩中茶文化大使。时延延在2018年、2019年在中澳茶博会连续摘冠金奖荣誉,并获中澳茶文化节个人突出贡献奖。
"传承中国优秀历史文化,传播传统茶文化,保护传统手工工艺和古法制茶工艺是理想更是初衷,希望能让更多的人深入认识和了解我国的茶文化。"时延延介绍说,百年蘭草堂的白茶王"鲸落天香",作为首次、首届、首饼金象奖"白茶王",将与陈升号的茶王"匠心"一同入驻滇茶博物馆被永久收藏。
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